冬蟲夏草回收公司解讀：冬蟲夏草面面觀

  不管這“中國式”騙局是真還是假，但一定有人曾信以為真。今次拆局，就請(qǐng)來注冊(cè)中醫(yī)師及廣州南方醫(yī)科大學(xué)醫(yī)學(xué)博士羅清源解構(gòu)。羅醫(yī)師四代經(jīng)營參茸藥行，對(duì)中藥了如指掌。他在百忙中接受大公報(bào)訪問，一開始就直入話題講冬蟲夏草。對(duì)于坊間將冬蟲夏草簡稱“冬蟲草”，羅醫(yī)師指，冬蟲夏草才是正確的說法。他說：“冬蟲夏草分四類，一是極草，一公斤約二千條，價(jià)值二十三萬元；二是頂草，一公斤約二千四百條，價(jià)值十九萬元；三是特選（冬蟲夏草），一公斤三千條，價(jià)值約十五萬元；四是小草，一公斤約值九萬元。我說的是批發(fā)價(jià)，如是零售，價(jià)錢會(huì)參差不齊。”他更言這是自己粗略估計(jì)的情況，有些冬蟲夏草價(jià)格高達(dá)幾十萬元一公斤。

    如果物有所值，可滋養(yǎng)強(qiáng)身的話，相信能負(fù)擔(dān)得起的人亦不會(huì)吝嗇這些金錢。如今一個(gè)話題是冬蟲夏草被指是一個(gè)騙局，拆局之余也要還它清白。

    羅醫(yī)師說：“冬蟲夏草可用以調(diào)理身體，亦是現(xiàn)代人的所需的滋養(yǎng)品之一。我要推翻這篇說到冬蟲夏草一文不值的文章。冬蟲夏草是中國特有的珍惜滋養(yǎng)品，其滋養(yǎng)特性越來越受到不同國家和地方的人的青睞，因此全球銷售量日益增大。但由于冬蟲夏草的生態(tài)環(huán)境特殊，年產(chǎn)量有限，尤其是受到自然災(zāi)害或人為因素影響，產(chǎn)量逐年下降，造成市場(chǎng)上供應(yīng)量緊絀，供不應(yīng)求。物以罕為貴，冬蟲夏草多年來的市場(chǎng)價(jià)格居高不下，很多不法商販為了牟取暴利，採取種種不仁不義的手段，弄虛作假，以假亂真，嚴(yán)重?fù)p害消費(fèi)者的權(quán)益，也令人懷疑冬蟲夏草是個(gè)‘中國式’的騙局。我可以列出辨別冬蟲夏草真假優(yōu)劣的方法。”

    假貨充斥易中招

    羅醫(yī)師直言若消費(fèi)者不識(shí)分辨冬蟲夏草，就會(huì)容易受騙。

    他續(xù)說：“蟲草是一個(gè)統(tǒng)稱，內(nèi)地目前已發(fā)現(xiàn)有四百多種，包括冬蟲夏草、亞香棒蟲草、新疆蟲草、涼山蟲草、古尼蟲草、闊孢蟲草、香棒蟲草、蛹蟲草、珊瑚蟲草、分枝蟲草、金針蟲草等。醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，冬蟲夏草是世界上目前所知對(duì)人體健康最有益的蟲草，經(jīng)臨床和藥理試驗(yàn)，但有些蟲草對(duì)人體健康基本無裨益。一些不法分子，常用野生于湖南、廣西、江西、安徽等地的亞香棒蟲草和涼山蟲草等摻假，冒充冬蟲夏草銷售。”

    作為消費(fèi)者，一般都會(huì)選擇有信譽(yù)的商家來購買冬蟲夏草，可是樹大有枯枝，假如冬蟲夏草被摻入一些假貨，未必一下子能辨別出來，那么消費(fèi)者的權(quán)益就會(huì)受到損害。下面讓羅醫(yī)師就教我們?nèi)绾蝸矸直娑x夏草的真假，做一個(gè)精明的消費(fèi)者。

    他說：“冬蟲夏草由蟲體與從蟲頭部長出的真菌子座相連而成。蟲體似蠶，表面深黃色至黃棕色，粗糙，背部有多條橫生的皺紋，稱為環(huán)紋。近頭部的環(huán)紋較細(xì)，頭部紅棕色，足八對(duì)，中部四對(duì)較明顯，質(zhì)脆，易折斷，斷面略平坦，中心充實(shí)，淡黃白色，周邊呈深黃色。子座細(xì)長圓柱形，彎曲，下部略粗，上部稍脹大，表面深褐色至棕褐色，質(zhì)柔韌，斷面類白色。氣腥，味微苦。”

    羅醫(yī)師指出，中國野生冬蟲夏草，早于公元七世紀(jì)唐朝的《藏醫(yī)藥典》已有記載，其后，《中國藥典》以及清代趙學(xué)敏在《本草綱目拾遺》都有記載。冬蟲夏草在中國主要有五大產(chǎn)地，當(dāng)中西藏、青海及四川產(chǎn)量最多，但又以西藏的冬蟲夏草最好。另外，云南及甘肅都有出產(chǎn)。

    滋養(yǎng)強(qiáng)身或者調(diào)理身體皆可食用

    對(duì)于那篇文章指冬蟲夏草、人參和鹿茸“中藥三寶”僅是最平常的滋補(bǔ)品，羅醫(yī)師有何看法？他說：“唐朝的《藏醫(yī)藥典》已有記載冬蟲夏草，但那時(shí)，將其當(dāng)滋補(bǔ)的人很少，直至三十年前。除了中國有十三億人口外，還有1.2億東南亞人購買冬蟲夏草，他們將之當(dāng)食材以收滋補(bǔ)之效；到改革開放，服用冬蟲夏草變得普遍，既用作滋補(bǔ)強(qiáng)身，亦可用于調(diào)理身體。如今中國年產(chǎn)八十噸冬蟲夏草，多是內(nèi)銷。物以罕為貴，這并非全是利益問題，而是多人需求，又多名人進(jìn)食造成名人效應(yīng)，致使冬蟲夏草的價(jià)錢有升無跌。如非貨真價(jià)實(shí)，哪有這么多人追捧？是故那篇文章指冬蟲夏草毫無價(jià)值，這點(diǎn)是不對(duì)的。如果有滋補(bǔ)養(yǎng)身的需求，人參、紅棗都是很好的選擇，惟獨(dú)冬蟲夏草并非普通的滋補(bǔ)品，不僅民貴而且產(chǎn)量稀少，光是生長期要三十個(gè)月，是故不可以同指甲、灶灰這類相提并論的。而有些蟲草更無滋補(bǔ)功效。由于現(xiàn)代人體質(zhì)相較古時(shí)候更好，若服用冬蟲夏草，其養(yǎng)身價(jià)值亦相對(duì)提升。”

    羅醫(yī)師坦言，野生冬蟲夏草及人工培植蟲草菌絲，始終有差異，一公斤冬蟲夏草要二十三萬元，蟲草菌絲僅一千二百元一公斤，始終有分別。因此不能混為一談，需要消費(fèi)者明鑒或者咨詢專家，不可盲目親信網(wǎng)絡(luò)謠言，否定冬蟲夏草本身的價(jià)值。